Agriturismo Il Carro

Zagonara, piccola frazione alle porte di Lugo di Romagna. E’ qui che troverete l’agriturismo “Il Carro”, immerso fra i vigneti e i campi coltivati, lontano dal traffico cittadino. Zagonara è oggi un piccolo borgo agricolo che si estende ai lati della via principale omonima e che conserva, a testimonianza dei tempi passati, la piccola chiesa da poco restaurata e il canale dei Mulini, oggi facente parte di un itinerario ciclistico piacevole e tranquillo lungo le stradine di campagna.

Dai pochi documenti ritrovati, oggi si sa che nel Medioevo Zagonara, al tempo detta Zagunari, acquistò fama come centro di importanza strategica e militare, grazie alla costruzione di un castello fortificato voluto dai Conti di Cuneo e denominato Castrum di Giaconara. Distrutto nel 1424, fu nuovamente riedificato dai paesani sopravvissuti, ma perse la sua importanza strategica, e il paese si sviluppò come centro agricolo. Nuovamente distrutto nel 1453, il castello non venne più ricostruito, ma le sue pietre servirono per l’edificazione delle case contadine. Ecco perché oggi non ne restano testimonianze visive. Ma poetico e realistico poter pensare che, fra i mattoni che compongono l’ex casa colonica sede dell’agriturismo, possano esserci resti dell’antico castello...

L’Agriturismo “Il Carro” ha dunque sede in una ex casa colonica centenaria, completamente restaurata in lunghi e dedicati anni di lavoro appassionato da parte di chi, il proprietario, già la pensava viva e la vedeva rifiorita, quando decadeva nell’incedere degli anni e del disuso. Roberto aveva già vissuto da bambino fra quelle mura ricorda i giochi semplici di una volta nel cortile, il caldo crepitante del camino, il paiolo fumante, la stalla e i suoi animali e la figura speciale di suo padre, che visse quel podere nella sua totalità e gli confessò il desiderio di non vederlo abbandonato. E cosi è stato. Il progetto di ristrutturazione è iniziato nel 1997 e si è concluso il 6 Gennaio 2005 con l’apertura dei locali. E’ un luogo che vi ricorderà i nostalgici, se pur faticosi, tempi passati, quando si attingeva l’acqua al pozzo e si cucinava sulle braci ardenti nel camino e si usava il carro con i buoi per i trasporti. Ma è questo l’intento. Non dimenticare e continuare a servirvi una tavola ricca di sapori romagnoli, con tutto il calore e la cortesia possibili da parte del titolare e del personale , in una cornice semplice ma unica, che vi conquisterà.